آمارهای رسمی از افزایش 50درصدی قیمت گوشت مرغ نسبت به سال گذشته حکایت دارد، این در حالی است که اکنون نیز تولیدکنندگان مرغ بهدلیل کمبود نهاده، جوجهریزی را کاهش دادهاند و ناگزیر، مرغهای در حال پرورش را قبل از وزن گرفتن به بازار عرضه میکنند.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از تزریق مرغ منجمد به بازار با نرخ مصوب ۸۶ هزار تومان در راستای تنطیم بازار این محصول خبر داد و گفت: ذخایر گوشت مرغ کافی است و کمبودی در این خصوص نداریم.
وزیر کشاورزی گرمای هوا و قطعی برق را عامل افزایش قیمت مرغ در بازار اعلام کرد.
عضو شورای قیمتگذاری محصولات اساسی کشاورزی از تعیین نرخ درب مرغداری و دامداری ۴ قلم مرغ، تخممرغ، گوشت قرمز و شیر خام در این شورا خبر داد.
برخی اتحادیهها که معمولا خودشان هم تولید کننده هستند از گران شدن مرغ در ماه آینده خبر میدهند.
قیمت مرغ زنده تقریبا کیلویی ۵۶ هزار تومان است اما موقع خروج از کشتارگاه هر کیلو مرغ بهطور متوسط ۸۰ هزار تومان قیمت پیدا میکند.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: «بنابر آمار جوجهریزی ماهانه ۱۰۰ تا ۱۱۰ میلیون قطعه جوابگوی نیاز کشور است.»
بعد از 4 ماه آرامش و ثبات در بازار مرغ، بنا بر تصمیمات مدیران وزارت جهاد، صادرات مرغ برای اولین بار در حال انجام است. این تصمیم برای حمایت از سرمایه گذاران صنعت مرغ اتخاذ شده است اما خروجی آن چه خواهد بود؟
دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: با توجه به جوجه ریزی ماههای اخیر، تولید گوشت مرغ به ۳۰۰ هزار تن رسیده که ۶۰ تا ۷۰ هزار تن مازاد بر نیاز کشور است.
در این خبر به بررسی قیمت انواع گوشت مرغ در بازار پرداختیم.
