قیمت محصولات لبنی در مهر ۱۴۰۵ با توجه به مشخصات هر محصول مانند نوع، درصد چربی و وزن بسته‌بندی متفاوت است. برای نمونه، قیمت شیر بطری یک لیتری با چربی ۲.۵ درصد ۱۲۰ هزار تومان و ماست دبه‌ای دو کیلویی با همین درصد چربی، ۲۶۵ هزار تومان تعیین شده است.
افزایش نرخ ارز، رشد هزینه مواد اولیه، بسته‌بندی و قطعات و کاهش قدرت خرید مردم، بازار لبنیات را تحت فشار قرار داده است.
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید شیر خام تا پایان سال به بیش از ۱۳.۵ میلیون تن برسد.
بر اساس صورتجلسه کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی نرخ شیر بطری یک لیتری، شیر نایلونی و ماست دبه‌ای ۲ کیلوگرمی با چربی ۲.۵ درصدی مصوب شد.
با افزایش دوباره قیمت محصولات لبنی و رسیدن نرخ برخی اقلام به بیش از ۲۰ درصد، حالا این سوال مطرح است که آیا گرانی‌های اخیر به سود تولیدکنندگان تمام می شود که رئیس هیات‌مدیره اتحادیه تعاونی‌های صنایع لبنی در این زمینه به ارائه توضیحاتی پرداخت.
شوک جدید به سبد کالای اساسی؛ به دنبال افزایش قیمت شیر خام، ۴ قلم محصول پرمصرف لبنی با قیمت‌های جدید راهی بازار شدند. گزارش‌ها از توافقات پشت‌پرده برای تغییر رسمی برچسب قیمت‌ها حکایت دارد.
قیمت های جدید در بازار شیرینی را ببینید. قیمت ۱ کیلو نون خامه‌ای در برخی قنادی‌ها به ۱ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان رسید است، افزایش شدید هزینه مواد اولیه و خامه، قیمت شیرینی را افزایش داد!
دولت سرانجام در برابر واقعیت‌های خشن بازار تسلیم شد؛ ابلاغیه جدید وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر قیمت ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومانی شیر خام، نه یک اصلاح قیمت ساده، که یک زلزله تمام‌عیار در معیشت مردم است. در حالی که از ابتدای سال ۱۴۰۴ تاکنون این سومین موج گرانی شیر است، حالا با جهش ۱۰۰ درصدی، ماده اولیه ۷۰ درصد لبنیات کشور دو برابر شده تا پنیر ۱۰۰ هزار تومانی دیگر یک رویا نباشد، بلکه واقعیتی تلخ در انتظار ویترین مغازه‌ها باشد.
وزیر کار از آغاز مرحله جدید طرح کالابرگ الکترونیکی خبر داد و گفت در این مرحله برخی کالاهای اساسی با قیمت پایین‌تر از نرخ مصوب عرضه خواهند شد
