رصد بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بین ۹۴۰هزار و یک میلیون تومان متغیر است. همچنین در این هفته ماکارونی و تخم‌مرغ هم در کنار حبوبات و لبنیات افزایش قیمت داشتند.
یش‌بینی می‌شد با کاهش عرضه نهاده‌های دامی به بازار و کشتار دام‌ها قیمت گوشت در بازار کاهش یابد اما این گونه نشد و به گفته برخی فعالان بازار مافیا این بازار اجازه کاهش قیمت‌ها را نمی‌دهد.
از ابتدای زمستان ۱۴۰۳ تا انتهای خردادماه امسال قیمت اقلام اصلی سفره خانوار به طور میانگین ۳۵ درصد افزایش داشته است.
رئیس اتحادیه صنف سوپرمارکت و مواد پروتئینی تهران با بیان اینکه در این صنف افزایش قیمتی نداریم، گفت: چنانچه تخلفی مشاهده کردند به سایت اتحادیه و تعزیرات اطلاع رسانی کنند تا برخوردهای لازم صورت بگیرد.
رئیس اتاق اصناف تهران با تأکید بر وفور کالاهای اساسی در کشور، از مردم خواست به شایعات فضای مجازی توجه نکنند و از خرید بیش از نیاز خودداری کنند چراکه انبارهای کشور مملو از کالاهای اساسی است و جای هیچ‌گونه نگرانی نیست.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به وجود ذخایر راهبردی و کالاهای مورد نیاز مردم در بازار به حد کافی، تاکید کرد که ضرورتی به خرید زودهنگام و ذخیره سازی کالاهای مورد نیاز توسط خانوارها نیست.
بنابر رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی، همچنان عرضه روغن خوراکی قطره چکانی انجام می‌شود و تقاضای دارندگان کالابرگ الکترونیکی دهک اول تا سوم بی‌پاسخ مانده است.
طبق رصد بازار کالاهای اساسی، قیمت کالاهای اساسی تغییراتی کرده است.
رئیس سابق سازمان برنامه و بودجه، تاکید کرد: در شرایط فعلی نظریه‌های اقتصادی لیبرال مبتنی بر بازار رافع مشکلات اقتصادی مردم نیست.
